Nel cuore del Parco Nazionale del Gran Paradiso in ValSavaranche (Ao) sorge il Bed and Breakfast "Vers le Bois " che dispone di 6 camere doppie (una con la possibilità di aggiunta di due posti letto per famiglia) tutte con bagno personale e accesso indipendente. Una sala colazione comune con piccolo angolo cottura, piastra elettrica, frigorifero e lavandino.
Per chi ci viene a trovare d’estate, organizziamo visite in Alpeggio con la possibilità di provare a mungere (a mano), di andare al pascolo, di vedere la lavorazione del latte che viene trasformato in Fontina. Questo perché siamo agricoltori e d’estate le nostre mucche insieme ad altre si trasferiscono a quota 2.300 mt di altitudine per passarvi i mesi estivi. Nei mesi invernali le nostre mucche passano l’inverno nella stalla ed è possibile visitarla e vedere la mungitura. Ovviamente si possono acquistare i nostri formaggi sia freschi che stagionati.
I cambiamenti climatici rappresentano una grande sfida per la regione alpina che sarà costretta ad adattarsi ai cambiamenti climatici e, al contempo, ad essere più compatibile con il clima. In questo processo sono coinvolti soprattutto i settori chiave della riduzione dei gas serra emessi dal bestiame e della conversione all'agricoltura biologica con una gestione sostenibile dei suoli e delle risorse idriche. Nelle 29 pagine del compact, la CIPRA illustra come sia possibile raggiungere questi obiettivi. Solo l'agricoltura compatibile con il clima è sostenibile! Di questo la CIPRA è fermamente convinta. Sulla base di esempi concreti, all'interno della relazione vengono presentati possibili interventi di adattamento e di mitigazione, i trend, i limiti, i conflitti e le possibili soluzioni.
Jörg Klingenfuss , Giorgio per i suoi amici italiani, cura con grande passione il sito www.rimella.com.
Giorgio che è Socio del CAI Varallo Sesia e Socio Onorario del Centro Studio Walser di Rimella nelle sue pagine Internet ha riportato con dovizia di particolari e di splendide foto, la storia e le tradizioni di una piccola valle e dei suoi abitanti; il paese di Rimella (Remmalju in lingua walser) si trova infatti in Val Mastallone una valle laterale dell'Alta ValSesia.
Nel suo linguaggio colorito da vero appassionato qual'è, Jörg ci racconta di turismo, di escursioni, di bellezze naturali ma anche di abbandono e di spopolamento e propone alternative per il rilancio della valle.
Un vero manifesto per la tutela del territorio Alpino che con piacere riportiamo sul nostro portale.
Speriamo di incontrare ancora molti come lui.
ARS.UNI.VCO in collaborazione con i docenti dell’Universita’ della Montagna di Edolo e con l’Istituto Comprensivo Innocenzo IX di Baceno, sez. Associata dell’I.P.A.A. “Silvio Fobelli” di Crodo organizza per la prima volta un corso di specializzazione nel settore agro-silvo-pastorale rivolto a diplomati e a produttori agricoli. Il Corso, in particolare, viene attivato con l’importante contributo e sostegno di: Provincia del Verbano Cusio Ossola, Camera di Commercio I.A.A. del Verbano Cusio Ossola, Comunità Montana delle Valli dell’Ossola, Fondazione comunitaria del Verbano Cusio Ossola.
Le lezioni inizieranno venerdì 17 febbraio 2012 alle ore 14.00 a Domodossola(VB). La parte pratica inizierà venerdì 20 aprile 2012.
L’iniziativa e’ realizzata con il patrocinio di: Regione Piemonte, UNCEM Nazionale, Comune di Domodossola.
Info: ARS.UNI.VCO Tel. +39.0324.482.548 E-mail:
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
www.univco.it
Nasce nel settembre 2011 con il contributo della Camera di Commercio del VCO , l'Associazione CRAVA che comprende una decina di produttori di formaggi caprini e di allevatori di capre della provincia di Verbania.
L'associazione è nata nell'ambito delle azioni di supporto previste dal progetto "Il Lago Maggiore, le sue Valli, i suoi Sapori" (previsto dal Programma di cooperazione transfrontaliera Italia-Svizzera 2007-2013) e con il decisivo supporto della Camera di Commercio teso a rafforzare le imprese agroalimentari e a favorire il miglioramento della qualità delle produzioni e la loro promozione. L'associazione, che ha sede presso la sede di Baveno della Camera di Commercio , è aperta per statuto anche agli allevatori di capre che intendono sviluppare nell'ambito delle proprie aziende la trasformazione del latte e la commercializzazione dei latticini di capra (e misti).
AmAMont è un'associazione transfrontaliera per la ruralità alpina,per la montagna da vivere e per la cooperazione tra regioni e cantoni.
L'associazione è stata voluta per dimostrare che le aree alpine ancora oggi possono essere risorsa e riferimento vitale per la società moderna contrastando così l'esodo dalle montagne, l'abbandono e il degrado degli alpeggi e delle valli di montagna con relativa perdita di identità e autostima delle sue popolazioni... AmAMont vuol essere una contro-proposta positiva al dilagante nichilismo, anonimato, consumismo e omologazione.
Il Ristoro Alpe Soi "da Rosy", si trova in un luogo lontano dal clamore e dal traffico in un piccolissimo borgo del Comune di Bannio Anzino (Vb) a circa 1.000 metri di altezza sulla strada della Val Baranca una tributaria della più famosa valle Anzasca.
Rosanna Carminati, proprietaria e gestore del Ristoro, è una simpaticissima signora, che accoglie tutti con calore. Si sta volentieri da lei e, alle volte, nelle sere invernali le ore passano liete al calore del camino sempre acceso. Chi è venuto una volta quasi sempre vi ritorna. E non cercate un menu....non c'è..ma le pietanze sono tutte genuine e fatte in casa, la polenta è fatta col paiolo ed il fuoco a legna, la pasta ed il riso, i secondi e gli antipasti,i formaggi ed i dessert non lasciano mai nessuno insoddisfatto. Poi il vino, le grappe ed il Genepì, il liquore del luogo, non mancheranno di completare la sensazione di benessere.
In un rifugio di montagna, alto o basso, più o meno raggiungibile, è comunque fortissima la relazione tra uomo e ambiente: ogni attività umana è non solo circondata e accompagnata, ma anche fortemente condizionata dalle condizioni ambientali. Credo che sia stata questa considerazione alla base della mia scelta di gestire un rifugio in montagna.
Il vivere così a stretto contatto con la natura, il “sentire sulla propria pelle” il vento, la neve, il sole, l’acqua. Il bosco e le stagioni che passano, fa sentire partecipi di tutto ciò: diventa ovvio interessarsene, cercare di capirne di più, conoscere piante e animali… e anche l’effetto delle attività umane sugli ecosistemi.
La Scuola Latina di Pomaretto (To) è un concreto esempio di tutela e valorizzazione di tradizione e cultura alpina.
Conclusa nel 1986 la sua funzione di Scuola Media Inferiore, ha assunto a partire dal 2006 il suo nuovo ruolo di centro di cultura locale, dedicato in particolare alla cultura materiale ed alle lingue minoritarie (occitano e francese).
Ospita oggi in particolare anche l’Esposizione permanente “Gli antichi mestieri”, in cui trovano posto oltre 150 modellini in legno di bosso, scolpiti da Carlo Ferrero con l’aiuto di sua moglie Enrichetta, che rappresentano i lavori tradizionali in Val Germanasca nella prima metà del ‘900.
Una nuova pubblicazione per Enrico Camanni, il giornalista e storico dell'Alpinismo pubblica il volume "Ghiaccio Vivo. Storia e antropologia dei ghiacciai alpini" che tratta del secolare rapporto tra l’uomo e i ghiacciai nel quadro dei cambiamenti climatici contemporanei.
