L'albergo Edelweiss si trova al centro di Ponte capoluogo della Val Formazza (Vb), luogo incantevole da tutti i punti di vista.
L'albergo è dotato di camere con servizi privati, il tutto è gestito dai proprietari stessi: una conduzione familiare che assicura professionalità e serietà ma nel contempo anche "un' aria di casa" al servizio della gentile clientela.

Le sue specialità gastronomiche sono la polenta, cacciagione, funghi e la carne alla brace, il tutto innafiato da buoni vini piemontesi e non.

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La Locanda Occitana Lou Pitavin si trova in valle Maira (Cn) ed è un piccolo gioiello architettonico posto a circa 1300 mt nel vallone di Marmora che offre 4 camere matrimoniali e un camerata rifugio per trascorrere una vacanza all'insegna della natura e della buona cucina.
Valeria e Marco Andreis hanno restaurato alcuni anni fa la cascina di famiglia, facendone una Locanda Occitana di grande fascino dandogli il nome di "Lou PItavin" per ricordare il nomignolo del nonno falegname (gli attrezzi sono ancora esposti nelle varie sale), e che nella lingua occitana ha il gentile significato di "picchio".

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Nella splendida cornice del Parco Naturale delle Alpi Marittime, la Locanda del Sorriso è situata in posizione panoramica all’ingresso del Vallone del Bousset, che successivamente diventa il Vallone del Sabbione, un’antica via del sale che, attraverso un lungo sentiero, conduce al confinante Parco del Mercantour.

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Nel cuore del Parco Nazionale del Gran Paradiso in ValSavaranche (Ao) sorge il Bed and Breakfast "Vers le Bois " che dispone di 6 camere doppie (una con la possibilità di aggiunta di due posti letto per famiglia) tutte con bagno personale e accesso indipendente. Una sala colazione comune con piccolo angolo cottura, piastra elettrica, frigorifero e lavandino.
Per chi ci viene a trovare d’estate, organizziamo visite in Alpeggio con la possibilità di provare a mungere (a mano), di andare al pascolo, di vedere la lavorazione del latte che viene trasformato in Fontina. Questo perché siamo agricoltori e d’estate le nostre mucche insieme ad altre si trasferiscono a quota 2.300 mt di altitudine per passarvi i mesi estivi. Nei mesi invernali le nostre mucche passano l’inverno nella stalla ed è possibile visitarla e vedere la mungitura. Ovviamente si possono acquistare i nostri formaggi sia freschi che stagionati.

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Il Ristoro Alpe Soi "da Rosy", si trova in un luogo lontano dal clamore e dal traffico in un piccolissimo borgo del Comune di Bannio Anzino (Vb) a circa 1.000 metri di altezza sulla strada della Val Baranca una tributaria della più famosa valle Anzasca.

Rosanna Carminati, proprietaria e gestore del Ristoro, è una simpaticissima signora, che accoglie tutti con calore. Si sta volentieri da lei e, alle volte, nelle sere invernali le ore passano liete al calore del camino sempre acceso. Chi è venuto una volta quasi sempre vi ritorna. E non cercate un menu....non c'è..ma le pietanze sono tutte genuine e fatte in casa, la polenta è fatta col paiolo ed il fuoco a legna, la pasta ed il riso, i secondi e gli antipasti,i formaggi ed i dessert non lasciano mai nessuno insoddisfatto. Poi il vino, le grappe ed il Genepì, il liquore del luogo, non mancheranno di completare la sensazione di benessere.

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