Il Ristoro Alpe Soi "da Rosy", si trova in un luogo lontano dal clamore e dal traffico in un piccolissimo borgo del Comune di Bannio Anzino (Vb) a circa 1.000 metri di altezza sulla strada della Val Baranca una tributaria della più famosa valle Anzasca.
Rosanna Carminati, proprietaria e gestore del Ristoro, è una simpaticissima signora, che accoglie tutti con calore. Si sta volentieri da lei e, alle volte, nelle sere invernali le ore passano liete al calore del camino sempre acceso. Chi è venuto una volta quasi sempre vi ritorna. E non cercate un menu....non c'è..ma le pietanze sono tutte genuine e fatte in casa, la polenta è fatta col paiolo ed il fuoco a legna, la pasta ed il riso, i secondi e gli antipasti,i formaggi ed i dessert non lasciano mai nessuno insoddisfatto. Poi il vino, le grappe ed il Genepì, il liquore del luogo, non mancheranno di completare la sensazione di benessere.
Ristoro Alpe Soi
Titolare: Rosanna Carminati
Chiusura: Martedì
Note: Non si accettano Carte di Credito, E' gradita la prenotazione.
Indirizzo : Alpe Soi (993 mt.) - Sentiero n.3/a
28871 Bannio Anzino (VB) - Italy
Telefono: +39 0324.89678
